欢迎您访问杏彩体育·(中国)有限公司官方网站!
服务热线:020-123456789
  • 产品
  • 文章

NEWS CENTER

新闻中心

当前位置:首页 > 安卓版下载

【必应】哪道菜最能代表你的“家乡味”?浙菜经典争霸赛获奖名单出炉

来源:杏彩体育·(中国)有限公司  更新时间:2024-06-22 23:11:54


  4月15日讯(通讯员 佟大行 记者 陈雷)4月14日,家乡味为期3天的道菜代表的浙典争2024“味美浙江”“建行杯”浙菜经典争霸赛及城市地标美食选树活动落下帷幕。来自浙江11个地市82位浙菜大师相聚一堂切磋厨艺,菜经出炉经过激烈的霸赛必应角逐,最终评选出浙菜经典五星金牌榜、获奖浙菜经典四星金牌榜、名单知网经典浙菜传承奖、家乡味经典浙菜创新奖等。道菜代表的浙典争 

1.png

比赛现场 省商务厅供图

  记者注意到,菜经出炉由杭州王元兴餐饮管理有限公司选送的霸赛枇杷土焖肉、杭州西湖国宾馆选送的获奖宋嫂蟹肉羹等15道菜荣登“浙菜经典五星金牌榜”;宁波贴阁碧酒店管理有限公司推出的风味蟹骨酱、南太湖山庄推出的名单竹海林深元宝笋等20道菜获评经典浙菜传承奖。

微信图片_20240415095503.jpg

微信图片_20240415095523.jpg

  餐饮业是家乡味优酷扩内需、扩消费、道菜代表的浙典争惠民生的菜经出炉重点产业。此次活动是省商务厅连续主办的第二届浙菜大比拼活动,对传承和弘扬浙菜文化,创新推动浙菜发展具有重要意义。后续省商务厅将联合其他部门实施推进餐饮发展的九大工程,并将于5月在杭州举办2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式及展览展示活动,全力推动餐饮发展进入为民乐民富民新发展阶段。

  值得注意的是,今年活动现场新增了“味美浙江”美食市集,通过沉浸式的展示集中呈现浙江省各地特色名小吃、名点、非遗美食等,烹饪制作的各类菜肴都广受欢迎,两天时间参观人员近9万人,现场70多个展位共计销售300多万元。

  哪些浙菜最经典?哪些浙菜“推陈出新”?一起来看比赛结果——

浙菜经典五星金牌榜(15)

1.jpg

浙菜经典四星金牌榜(15)

2.jpg

经典浙菜传承奖(20)

3.jpg

经典浙菜创新奖(32)

4.jpg

浙菜经典争霸赛获奖名单 图源省商务厅

 


相关文章